料理の記事一覧

料理

トマトを使った簡単おしゃれリゾット

2020/10/1  

実は僕、家庭菜園に憧れがあるんです。 ただウチにはベランダ、室内にはスペースがないのでできないんですが・・・ 家庭菜園をはじめたら真っ先に育てたいのは「トマト」 トマトがあればこの料理を好きな時に食べ ...

料理

カツオとアボカドのわさび醤油和え

2020/9/16  

たまたま冷蔵庫の中にあったカツオとアボカド。 二つを叩いて醤油とワサビと混ぜたシンプルな料理だが、マジでうまい・・・ それ以来よく作ってます。(笑) 簡単なのでぜひ作っていただきたい。 材料 ・カツオ ...

料理

鶏胸肉の香菜焼き

2020/7/8  

今年もまた暑い季節がやってきました。 冷蔵庫からキンキンに冷えたビールを取り、仕込んだ鶏肉をフライパンで焼いていく。 肉には香味野菜や調味料で下味をつけているので、しっかりと味がついている。 仕事から ...

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